Автаркический характер сельского хозяйства

Товарность сельского хозяйства в стране чрезвычайно низка, в пересчете на чистую продукцию она равнялась в 1952 г. 26,5%, в 1957 г. - 41,5, в 1979 г. - 44,9%. Большая часть продукции идет на удовлетворение собственных нужд деревни.

Особенно низка товарность зерновых. Закупки зерна в общем его производстве на протяжении многих лет остаются на уровне 20%, в 1979 г. этот показатель был равен 20,8%; если же учесть обратные поставки зерна деревне, то чистый выход зерна составит более 10% (например, в 1979 г. он равнялся 14,7%). В межрайонный обмен в 1979 г. поступило только 1% общего производства зерна. Из 29 административных единиц только 11 имеют небольшой избыток зерна, наиболее высоким этот показатель является в Хунани - всего-навсего 3% общего производства. В основном все провинции и автономные районы ориентированы на самоснабжение зерном.

Товарность хлопка сравнительно велика. В 1956 г. крестьяне продали государству 75% выращенного ими хлопка, в 1979 г. - 97%.

В свиноводстве товарность продукции составляет около 65%. В 1978 г. вывоз за пределы отдельных административных единиц, включая экспорт, составил 12 млн. свиней, что равно 7,5% их общего поголовья. Таким образом, производство мяса также ориентировано на самоснабжение.